Reporte de Cosecha 2025
La Vendimia 2025 estuvo marcada por condiciones climáticas complejas que exigieron lo mejor de nuestro equipo técnico y humano. Para elaborar este ...
Noticias
El Malbec en Cifras: 5 datos fascinantes que todo amante del vino debe conocer
En el mundo del vino, los números pueden parecer abstractos, pero cuando hablamos del Malbec argentino, cada cifra cuenta una historia de pasión, i...
El encuentro entre la excelencia vitivinícola y la sustentabilidad
En Alto Agrelo, a 1.050 metros sobre el nivel del mar, hemos creado un espacio donde nuestra pasión por la excelencia vitivinícola se entrelaza con...
Una charla con Amelia Balbuena, Enóloga de Penedo Borges
La enología es más que una profesión; es un arte que combina ciencia, intuición y pasión. Hoy tenemos el privilegio de conversar con Amelia Balbuen...
Un Viaje Sensorial: Microvinificaciones en Barrica Petit Verdot
En el corazón de Agrelo, Luján de Cuyo, nuestro viñedo a 1.050 metros sobre el nivel del mar ha dado vida a una experiencia enológica excepcional: ...
5 Curiosidades sobre el Cabernet Franc: Un tesoro poco conocido
En Penedo Borges Bodega Boutique, nos dedicamos a capturar la esencia de cada cepa que cultivamos. Una de las variedades que destaca en nuestra bod...
La Primavera en Penedo Borges: El Despertar de la Vid en Nuestro Viñedo
La primavera es una de las estaciones más emocionantes en nuestro single vineyard. Después de los meses de frío, el viñedo comienza a despertar y s...
Entrevista a Juan Manuel González
Juan Manuel González es el Director Enológico de nuestra bodega. Su pasión por el vino es tan grande como su interés por las personas con las que s...
Descubriendo la pasión y compromiso de nuestra bodega
Ubicada en la tradicional región de Luján de Cuyo, Mendoza, nuestra bodega no sólo se dedica a la producción de vinos de alta calidad, sino que tam...
Cosecha 2024: Un año de contrastes en Penedo Borges
Por Juan Manuel González, Director Enológico La cosecha 2024 en Penedo Borges ha sido un año de contrastes, marcado por las heladas tardías de fina...
Chardonnay: conocé 4 datos curiosos en el mes de este varietal
Brindemos por el Chardonnay, ¡Una de las uvas blancas más populares del mundo! Aunque más allá de su fama, el Chardonnay esconde secretos que todo...
3 Curiosidades del Malbec que todo Winelover debe conocer
¡Salud por el Malbec! En este mes, brindamos con esta cepa emblemática que ha conquistado paladares alrededor del mundo. Desde Penedo Borges Bodeg...